1. September 10 – 18 Uhr / Firma Pflüger in Rheda-Wiedenbrück

Zum Tag der offenen Tür des Homöopathieherstellers Pflüger in Rheda stehen wir Ihnen an unserem Stand, mit frischen Leckereien vom Hof, gern für Fragen zum Thema Ökolandbau zur Verfügung.

Schauen Sie doch einfach vorbei!

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Frische Suppenhühner von unserem Hof

Am 3. und 4. September gibt es frische Suppenhühner!

Gerne können Sie Ihre Vorbestellung bei uns abgegeben, um sich die leckeren Zweinutzungshühner zu sichern.

info@biohof-vollmer.de oder 05242 377611

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Wir schließen zwischendurch auf

Allen, denen es zu unseren  Öffnungszeiten schwierig oder leider nicht möglich ist zu uns zu kommen. Bitte rufen Sie doch einfach an und wir schließen zwischendurch die Tür zum Laden für Sie auf!

05242  377611     Wir sind gerne für Sie da!

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Monatsbrief Juni

Wir konnten im Mai unsere restlichen Futterflächen, Acker als auch Weiden, zur Silagegewinnung schneiden und konservieren. Mit dem Ertrag sind wir ganz zufrieden. Zurzeit erhoffen wir sonniges, warmes, luftiges Wetter, um unser frisch geschnittenes Gras zu gutem Heu trocknen zu können. Der Wetterbericht hilft uns da in den letzten Jahren immer weniger bei der Planung, denn er ist so flexibel und wankelmütig, wie ein Teenager in seiner wildesten Zeit. Daher ist die Anspannung entsprechend groß, bis ein erhoffter Erfolg der Arbeit eintritt.

Da wir im Mai regelmäßig kleinere Mengen Niederschlag abbekommen haben, konnte das Gras gut wachsen und unsere Kühe verbrachten stetig weniger Zeit im Stall. Zurzeit kommen sie lediglich zum Melken in den Stall. Dort werden sie mit frischem Gras zugefüttert, bevor es wieder zum Grasen auf die Weide geht. Unsere Rinder sind mittlerweile auch auf den unterschiedlichsten Weiden verteilt. Lediglich die jüngsten sind noch am Hof und kommen dort tagsüber aufs frische Grün.

Auf dem Acker wurde in den letzten Wochen viel gestriegelt und gehackt. Der Mais steht bereits 10 cm hoch und hat seine ersten Striegelgänge und das erste Hacken hinter sich gebracht. Auch in den Kartoffeln haben wir das Unkraut mit dem Striegel mechanisch bekämpft. Die ersten Frühkartoffeln wurden geerntet. Die Menge geht in diesem Jahr je nach Sorte sehr auseinander. Um die empfindlichen Knollen mit ihrer dünnen Schale nicht zu verletzen, werden sie mit der Hand ausgebuddelt und eingesammelt. In den Teilen, in denen sie den Frost schutzlos abbekommen haben, ist noch kein Ertrag vorhanden. Die Pflanzen der späteren Sorten entwickeln sich gut.

Im Garten wird der zweite Satz Spinat erntereif und die ersten Zucchinis sind sichtbar. Die Erbsen wurden gestockt, damit sie gut in die Höhe wachsen können.

Auf unserer Baustelle geht es endlich weiter. Die Maschinenhalle haben wir geholt und das Grundgerüst konnte endlich aufgestellt werden. Nach vielen Monaten Wartezeit bekommt die neue Güllelagerstätte noch einen „2.“ Stock. In der diesjährigen Ernte werden wir mehr Platz für die Lagerung von Stroh, Heu, Kartoffeln und Getreide zur Verfügung haben, was die Arbeit hoffentlich deutlich erleichtern wird.

Wir wünschen Ihnen einen blumigen Juni!

Ihr Vollmer Team

 

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aktuelle Öffnungszeiten unseres Hofladens

  • Dienstag:   16 bis 18 Uhr
  • Mittwoch:   10 bis 12 Uhr
  • Freitag:      10 bis 12 Uhr und 16 bis 18 Uhr
  • Samstag:   10 bis 12 Uhr
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